Gestita ancora oggi con metodi tradizionali e con grande uso di manodopera, la produzione di sake è cambiata molto poco nel corso dei secoli. Gli artigiani che se ne occupano hanno dedicato la loro vita nel portare avanti la produzione tradizionale e ne è esempio una famiglia di produttori, seguita dal regista per sei mesi mentre è alla guida della propria centenaria locanda.
Sfortunatamente, The Birth of Saké non è disponibile in nessun servizio di streaming italiano che conosciamo
Per il momento, The Birth of Saké in in Italia può essere solo comprata o affittata in iTunes per 4.99€.
The Birth of Saké è uscita nel 2015 da 9 anni.
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